鸡蛋醋水和三七炖鸡蛋根治肠胃溃疡的良效小偏方

【偏方一】鸡蛋醋水

用料：

开水250mL，鸡蛋一枚，食醋少许。

做法：

将鸡蛋打到碗里，搅匀，然后边倒入开水边搅拌，最后点入少许醋即可食用。

【偏方二】三七炖鸡蛋

用料：

鸡蛋一枚，三七粉3克，蜂蜜20mL。

做法：

将鸡蛋打入碗中搅拌之后，加入三七粉，将二者搅匀，隔水加热然后加入蜂蜜。

用法：
早餐前，先喝一杯鸡蛋醋水，晚饭后，临睡前再吃一碗三七炖鸡蛋

主治：

胃溃疡、十二指肠溃疡

方解：

偏方一的鸡蛋醋水，质地柔软，容易消化吸收，可以减轻胃肠负担，而且鸡蛋富含的蛋白质有助于胃黏膜的痊愈，加醋能够起到抗菌消炎的功用。另外，鸡蛋的蛋黄中含有丰富的卵磷脂，可以在胃黏膜表面形成一层薄的疏水层，起到保护胃黏膜的作用，还可以抵抗有害因子入侵。偏方二在以鸡蛋作为主要原料的基础上，加入了蜂蜜和三七粉，蜂蜜可以补中益气，三七能抗炎止血，多吃此方能够健脾胃、舒肝理气，适用于上腹疼痛、呕吐，伴恶心、嗳气等症状，长期食用能有效缓解胃溃疡的病症。

注意：
在肠胃溃疡病发初期要尽量禁食鸡汤、肉汤或者甜羹，因为这些食物会使胃酸分泌过多，不利于溃疡愈合。平时要注意饮食，少吃花生、核桃等比较坚硬的食物，也不要吃糙米等比较粗糙的食物，另外，油炸食物、莴笋、芹菜等也尽量少吃，因为这些食物不仅会增加肠胃的负担，还会直接刺激溃疡面，使得溃疡面出血，甚至造成肠胃穿孔的症状。最好以清淡、流质的食物为主。可以多吃鱼虾，因为鱼虾中含有的蛋白质非常易于消化，而且其中还有一种非常有利于溃疡黏膜修复的微量元素—锌，对于治疗胃溃疡也有好处。还要做到少吃多餐，不要次吃太饱，以免导致胃内的食物淤积，加重胃肠负担，加快促进胃酸分泌，使病情加重。平时还可以多喝牛奶，吃鸡蛋，以促进溃疡面修复。

出处：
网络献方，未注明。